Прокачуємо експертизу — готуємо новинки
НОВИНИ
28–29 січня.
Львів.
Провідний технолог Токова Олена взяла участь у дводенному майстер-класі Signature cakes з французьким шеф-кондитером Emmanuel Hamon.
Світові техніки та логіка текстур.
Авторські десерти та сміливі поєднання смаків.
Практика від бісквітів і штрейзелів — до мусів, ганашів, крему та глазурей.
Набуті знання та досвід уже зовсім скоро використаємо для запуску новинок, які приємно здивують і закохають з першого шматочка.
ПОДІЛИТИСЬ
