Літо – це маленьке життя, в якому багато яскравих фарб, подорожей,різнобарвних фруктів та ягід. Сезон дивовижних солодких новинок продовжується, кондитери компанії “Лукас” фантазували на повну та створили неперевершені легкі десерти, які якнайкраще смакують влітку.
Тож зустрічайте:
Малиновий монблан
Спробуйте ніжність на смак! Приємна «кислинка» свіжої малини у поєднанні з повітряним, мов хмаринка, сирним кремом, вершками та хрустким шоколадним крамблом – пориньте у світ насолоди та неймовірних відчуттів.
Батерфляй
Політаємо? Цей десерт зачаровує, наче кольоровий тропічний метелик. Неймовірний фруктовий дует бананового та абрикосового суфле, який закрутить вас у вир емоцій та насолоди. Десерт ми прикрасили свіжими ягодами.
Малібу
Обирайте смак свого настрою! Яскраве поєднання желе зі смаком соковитої вишні або яблука, та легкого сметанного суфле – це просто вибух свіжості у спекотний день.
Лавандовий Раф
Що надихає кондитера на створення десертів? Романтика лавандових полів Провансу! Стильний та сучасний десерт не залишить байдужим справжніх поціновувачів неймовірних поєднань. Ніжний смак вершків з натуральною лавандою та смородиновим конфі переносить вас на прогулянку по Франції!
М’ятний бриз
Авторський десерт, який не залишить вас байдужими. Освіжаючий, вершковий мус з натуральною м’ятою, приховує в собі ніжний крем із маракуї та шоколаду. Вибух смаку довершує декор з шоколадного велюру.
Монплезір
Чуттэва насолода, легкий десерт на основі крем – чизу. З кожним шматочком Ви смакуєте натуральне абрикосове пюре з ваніллю. Повітряний десерт подається на основі з хрусткого печива з додаванням фундука.
Перлина Єгипту
Десерт, що перенесе Вас в куточок справжнього раю, до Египету, де прийнято дивувати неймовірними солодощами. Мусовий десерт з сиром «Mascarpone», тане на вустах, ми додали пікантність чаю «Ерл Грей» та вкрили десерт справжнім молочним велюром.
Дует Чизкейків
Хто не любить чизкейки? Всі люблять чизкейки! Ніжні та повітряні, чи то в глазурі, інтерпретацій просто безліч. Ми взяли за основу традиційний рецепт та додали натуральної малини поєднавши з шоколадним крамблом. Для створення ще одного повітряного чизкейку нам знадобилось полуничне суфле та ніжний вершковий крем. Смакуйте з чашкою кави і думками ви опинитесь у кав’ярні Лондона.